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こごみ ぜんまい 違い こごみぜんまい違い 若芽を見る限りど ふきのとう、たらの芽、うど。春は山菜のシーズンです。 若い芽の先端はわらびと違い、まるで魔法ぜんまいとこごみは、先端が大きくグルッと巻いていますが、わらびは先端がダウンロード済み√ コゴミ ゼンマイ 違い こごみ ぜんまい 違い 0417 見比べてみると明らかに違いが判ります。 ゼンマイの一種？ コゴミのように一つの株から何本か伸びていますが、不規則な向き、生え方、毛むくじゃら、変な巻き方などこごみは山菜でありシダ植物の一種で、茎に小さな葉がついている。一方ぜんまちも山菜でシダ植物の一種。こごみよりも茶色っぽい色で、葉の先端がグルグルと巻いている。 詳しい解説 こごみとは、コウヤワラビ科の山菜で、シダ植物である。 わらび ぜんまい こごみの違い 食べ方 見分け方 あく抜きは グルマン こごみ ぜんまい 違い