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美食の前の厄介な壁 アオリイカの薄皮の剥き方 エギング入門 アオリイカの釣り方と仕掛け 胴の皮のむき方/そうじ 胴とエンペラがつながっている部分に、親指と人差し指を入れてエンペラの先に動かし、エンペラと胴の先の部分をはずします。 エンペラを手でしっかりと持ち、胴の元の部分にむかって皮をむき取ります。 さらしやキッチンペーパーを手に持って、むき残った皮を少しずつむき広げます（イカの片面の皮がなくなるくらいまで アボカドの剥き方！意外にも皮はペリっと剥けます 21 9/08 料理・グルメ URL Copied! アオリイカ 皮 剥き方